IMG_2350

Κάπου στα τέλη Αυγούστου…. λίγο πριν τον τρύγο.

 

Ήταν μία πρόκληση το που θα κάναμε τους πρώτους πειραματισμούς μας σε σχέση με το κρασί. Κτιριακές εγκαταστάσεις ακόμα δεν έχουμε οπότε και επιλέξαμε να αφήσουμε τη φαντασία να δουλέψει.

Αποτέλεσμα αυτής?

Η απόκτηση ενός κοντέινερ και η “ταφή” του βαθιά μέσα στο έδαφος, ιδανικός τρόπος κατ’ αρχάς για να εξασφαλίσουμε την επιθυμητή σταθερή θερμοκρασία.

“Όπερ και εγένετο”, το κοντέινερ βρήκε τη θέση του, το χώμα το σκέπασε και το μόνωσε, τα μηχανήματα απομακρύνθηκαν και τώρα έπεται η συνέχεια το πυθαριών…

 

“To be continued”

IMG_2350 IMG_2357 IMG_2366 IMG_2368 IMG_2376 IMG_2393 IMG_2395 IMG_2418 IMG_2449 IMG_2457 IMG_2466

Leave a Reply

BACK